Apfeltee

Apfeltee bietet viele Vorteile, sowohl von seinen Tee- als auch von seinen Apfelkomponenten. Apfeltee wird in der Regel aus robustem und lebhaftem schwarzen Tee mit Hinzugabe von Apfelaroma, oft auch mit getrockneten Apfelstücken und manchmal selbst mit Gewürzen, zubereitet. Weitere Zutaten wie Heidelbeeren, Zitronen und Orangen gehören ebenfalls zu den Möglichkeiten.

Die gesundheitlichen Vorteile von Apfeltee sind hauptsächlich auf die gesunden Inhaltsstoffe von schwarzem Tee als auch auf die Inhaltstoffe seines Fruchtanteils. Schwarztee ist reich an Antioxidantien (Catechin und Quercetin), Aminosäuren, Mineralien ( Magnesium, Natrium, Kalium) und Vitaminen (wie z.B. Vitamine B, C und E). Auf der anderen Seite sind auch Äpfel reich an Vitamin B und C, Ballaststoffen und Antioxidantien und tragen wesentlich zum gesundheitlichen Nutzen von Apfeltee bei.

Gesundheitsvorteile von Apfeltee

Apfeltee ist gesund, seine gesundheitlichen Vorteile sollte man jedoch auch wieder nicht übertreiben und nicht zuviel davon erwarten. Allein von Apfeltee bleibt man nicht gesund. Apfeltee kann jedoch einen kleinen Beitrag zur Gesundheit und dem allgemeinen Wohlbefinden liefern.

Gesunde Eigenschaften von Apfeltee:

• Aufgrund von seinem Gehalt an Quercetin kann Apfeltee das Risiko auf Erkrankung an bestimmten Krebsarten, wie Darm-, Lungen-und Prostatakrebs, verringern.
• Apfeltee kann den Cholesterolspiegel senken und damit eventuellen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
• Apfeltee kann das Immunsystem stärken und den Widerstand gegen Viren und Bakterien erhöhen.
• Apfeltee kann die Behandlung von Athrose und anderen Entzündungskrankheiten unterstützen
• Apfeltee kann zur Erhaltung der Gesundheit und des allgemeinen Wohlbefindens beitragen.

Türkischer Apfeltee

Apfeltee ist besonders beliebt in der Türkei und türkischer Apfeltee, Elma Cay genannt, nimmt dort schon fast den Status eines Nationalgetränks ein. Türkischer Apfeltee ist überall erhältlich, Straßenhändlern, in Restaurants oder Teehäusern, um nur einige Vorbilder zu nennen. Darüber hinaus ist sein Gebrauch auch in türkischen Haushalten weit verbreitet, als Getränk bei Mahlzeiten oder zum Bewirten von Gästen.

Türkischer Apfeltee wird in der der Regel im Samowar aus hochwertigem schwarzen Tee, mit Hinzugabe von Apfelaroma und Gewürzen, zubereitet und ist ein erwärmendes Getrank während der kalten Jahreszeit und als Eistee erfrischend im Sommer. Türkischer Apfeltee kann, als geschmackliche Alternative, mit Brombeerblättern, Hibiskus, Ananas-und/oder Zitrone ergänzt werden.

Apfeltee selber machen

Apfeltee kann man leicht selbst zubereiten. Dazu gibt es mehrere Möglichkeiten. Am einfachsten ist es um den Tee einfach aus Apfeltee in Teebeuteln zuzubereiten. Besser ist es jedoch um selbst einen Schwarzen Tee, z.B. aus schwarzem Ceylon Tee, zu setzen und den fertigen Tee hinterher mit Apfelsaft zu mischen. Die Stärke des Tees hängt von der Menge an zugefügtem Apfelsaft ab. Alternativ kann man den Apfelsaft durch kleine, getrocknete Apfelstücke, Die man dem fertigen, aber noch heißen Tee hinzufügt, ersetzen.