Samowar
Wenn danach
gefragt haben die meisten Menschen keine Ahnung davon was
ein Samowar ist. Wenn Sie jedoch ein Bild davon
sehen wissen die meisten dass ein Samowar ein russischer
Teekessel ist. Auf Deutsch bedeutet Samowar
"Selbstkocher".
Genau genommen
ist ein Samowar ein Wasserkocher. Zur Zubereitung von Samowar
Tee wird zuerst ein starker Sud aus
Teeblättern angesetzt. Dieser
sehr starke Tee kann dann mit heissem Wasser aus dem
Samowar verdünnt werden. Jeder
Teilnehmer der Teezeremonie kann so selbst die
Stärke seines Tees
bestimmen. Das Teekännchen mit dem Teesud
steht den ganzen Tag über auf dem Samowar und
bleibt dadurch warm. Wann immer man will kann man sich
schnell eine Tasse Tee machen.
Der erste Samowar wurde
angeblich von Fedor Lisitsyn
aus Tula in
Russland hergestellt.
Fedor Lisitsyn
war ein
Waffenschmied und seine Söhne machten in ihrer
Freizeit in der Waffenschmiede Samoware. Die Teekessel
wurden ein wahrer Verkaufsschlager und setzten Tula als
Geburtsort des Samowars auf die
Landkarte.

Samoware gibt
es in vielen verschiedenen Formen und Größen, genauso wie es
bei Uns alle möglichen Sorten von Teekannen gibt. Sie können
urnenförmig, faßförmig, sphärisch oder zylindrisch geformt
sein. Ein traditioneller Samowar ist ein Wasserbehälter aus
Metall mit einem Wasserhahn an unteren Ende. In der Mitte
durchläuft ein mit festem Brennstoff gefülltes Rohr den
Behälter. Der Brennstoff besteht zumeist aus Kohlen oder
Tannenzapfen und erhitzt das Wasser im Behälter. Heutzutage
gibt es auch elektrische Samoware. Diese haben kein Rohr in der
Mitte, dafür aber einen elektrischen
Heizstab.
Ein Samowar
macht nicht nur einen herrlichen Tee, Samoware sind zugleich
sehr dekorativ. Mit einem Samowar kann man viele Tassen Tee auf
einmal zubereiten und Sie sind darum sehr geeignet für grosse
Haushalte oder für Leute Die immer viel Besucher empfangen und
viele Menschen auf einmal bedienen müssen. Zur Zubereitung von
Tee aus einem Samowar braucht man keinen besonderen oder
speziellen Tee. Alle Teesorten sind
geeignet.
Wenn Sie nach
einem geeigneten Teekocher
suchen, Der gleichzeitig auch noch dekorativ sein soll, sollten
Sie sich sicher danach erkundigen was ein Samowar Ihnen alles
zu bieten hat. Was für den Kaffeeliebhaber eine
Kaffeepadmaschine oder ein Kaffeevollautomat ist, ist für
Teetrinker ein Samowar. Wann immer man will, immer schnell und
mühelos eine Tasse Tee zur Hand haben.
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